V prvním díle seriálu „bílé jedy“ jsme si vysvětlili základní nedostatky prvního adepta bílé – mouky. Důvodů, proč ji nahradit, je hned celá řada. Celozrnná mouka je nutričně bohatší, …
Voňavé a výživné jídlo ze šťastné kravičky pasoucí se na prosluněné české louce, vývar ze spokojené slepičky a kolínko z usměvavého čuníka – nebo laciná atrapa ze zvířat žijících …
Na první pohled se zdá nahrazení bílé mouky nemožným úkolem. Bílá mouka je přece všude kolem nás, ačkoliv není na první pohled vidět. Bílou mouku najdeme v běžném pečivu, …
V zemích jižní Ameriky je od pradávna pěstována posvátná celoročně zelená rostlina jihoamerických indiánů Cesmína paraguajská (latinsky Ilex paraguariensis, španělsky Yerba Maté). Strom dorůstá až do výšky 20 metrů …
Pokud se během těhotenství cítíte dobře a nemáte žádné zdravotní problémy, neexistuje pádný důvod k tomu přestat být fyzicky aktivní a vyhýbat se sportování. Těhotenství není nemoc. Obzvláště tehdy, …
Krásně vychlazené pivíčko, které má ten správný říz, jako odměna po náročném výstupu na samém vrcholku kopce. A pro klidné večery a pokec s kamarádkami příjemné uvolnění v podobě …
Když někdo před 20 lety z vlasti emigroval, nejčastěji si stýskal po vlahé střídě českého chleba s kaštanovou kůrou a vůní po žitném kvásku. Dnes touto nostalgií trpí ti, …
Pocházím z menší vesnice, kde je jeden obchod s potravinami a plno hospůdek, fitko ale žádné. Jezdit do posilovny do vedlejšího města bylo pro mladou žábu školou povinnou nemožné …
Nikdo si snad nenalháváme, že by hotová jídla byla plná vitamínů a že by mohla být dlouhodobě zdravá. Jednou za čas ale přece uškodit snad nemůžou. Gastronebe v puse …
